Fin de cuisson
28 septembre 2018 par
Ça y est, on approche de la fin de la cuisson de la charbo ! Depuis jeudi, moins de fumée, presque plus en fait. En revanche, elle rayonne !
Au programme du week-end : fin de cuisson et refroidissement progressif. Cavage dès le début de la semaine prochaine... on va enfin savoir ce qu’il y a dedans !
Pendant ce temps là, la préparation de la salle du 6 octobre continue tous azimuts, mais chuut, on ne vous en dit tout de même pas trop.